Искренне поздравляю вас с праздником весеннего обновления и духовного согласия - Наурыз мейрамы!  Наурыз издревле считается праздником мира и благоденствия, благополучия и достатка. Это прекрасное время обновления природы, которое вместе с теплыми лучами солнца дарит людям надежду на лучшее, пробуждает в них стремление к взаимопониманию и согласию. За тысячелетнюю историю Наурыз превратился в любимый всеми праздник возрождения и обновления природы, способствующий духовному очищению людей, укрепляющий мир и согласие в обществе.

Поздравляю вас с весенним  светлым праздником - Наурыз мейрамы! Наурыз - это праздник обновления природы и начала Нового года, торжества весны и плодородия, дружбы и сотрудничества, пришедшей к нам из глубины веков.

14 марта  состоялось первое заседание вновь избранных членов Общественного совета Жаркаинского района с участием акима района Жанболата Хамитова.  В начале заседания секретарь районного маслихата А. Альжанов поблагодарил членов Общественного совета предыдущего состава за инициативность и активную работу на благо района.

Накануне празднования 8 Марта  в семье Ахметовых  произошло знаменательное  событие-. 7 марта в г . Нур - Султане Ларисе Васильевне Ахметовой, нашей землячке,  от руководства Службы государственной охраны,  Службы охраны Президента  вручена  медаль "   Офицердің  анасы"    за огромный вклад в воспитание сыновей  Жана и Ирана Ахметовых.

А.БЕЙСЕНОВА, пресс-секретарь клуба "  Патриот".

В целях повышения знаний по технике отбора биоматериала на грипп ведущим специалистом Жаркаинского районного управления санитарно-эпидемиологического контроля Сауле Рахимбаевой и лаборантом районного отделения Акмолинского филиала "  НЦЭ"   Ириной Строевой было проведено практическое обучение вновь принятого  медицинского работника районной больницы.

В целях повышения знаний по технике отбора биоматериала на грипп ведущим специалистом Жаркаинского районного управления санитарно-эпидемиологического контроля Сауле Рахимбаевой и лаборантом районного отделения Акмолинского филиала "  НЦЭ"   Ириной Строевой было проведено практическое обучение вновь принятого  медицинского работника районной больницы.

В древности в Казахстане была своя традиция отмечать Новый год. Это время называлось "временем взросления листьев". Весна теснила зиму и полноценно вступала в свои права 21 марта - именно в этот особенный день отмечали светлый праздник Наурыз, знаменующий собой не только весеннее равноденствие, но и обновление природы. Издревле Наурыз в Казахстане символизирует плодородие, дружбу и любовь. В этот день люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким и не смолкают добрые пожелания. Праздник считается вестником новой жизни. А на персидском языке слово Навруз и вовсе означает не что иное, как "новый день".

Баурсаки к Наурызу - традиционное и не менее любимое блюдо к столу у казахсатнцев во время весеннего праздника наряду с наурыз коже. На самом деле рецептов баурсаков несколько, и все они разные в каждой отдельно взятой семье. Этот способ приготовления один из тех, которые передаются от старшего поколения к младшему. Ингредиенты: Мука - 1,5 кг; Яйцо - 2 шт; Молоко - 0,5 л; Масло сливочное или маргарин - 50 г; Дрожжи - 2 столовые ложки; Сахар - 2 столовые ложки; Соль - 1 столовая ложка (без горки); Вода - 100 мл (полстакана); Масло подсолнечное - для жарки. Приготовление:

Весеннее традиционное блюдо состоит из семи компонентов. Наурыз коже состав 7 ингредиентов:Вода;Соль;Пшеничная мука или лапша;Молочка (молоко, кефир(айран);Курт (сухой кисломолочный продукт);Злаки (пшеничная, ячневая или перловая крупы) ;Мясо конины и казы (колбаса из конины). Каждый ингредиент имеет свое значение. 7 ИНГРЕДИЕНТОВ НАУРЫЗ КОЖЕ - ЧТО СИМВОЛИЗИРУЮТ? Мы уже выяснили компоненты Наурыз коже, теперь поговорим об их значении.  Самый первый ингредиент - вода - является символом ручья или реки. Любая река имеет свое течение, она бурлит, извивается. Все эти действия происходят и в жизни, то есть река подобна жизни. Для молодого поколения даются своего рода пожелания, чтобы они не проживали жизнь напрасно, а наполняли ее интересными моментами.

Бешбармак - казахское национальное блюдо, которое готовится из баранины, говяжьего мяса или конины. В переводе слово "бешбармак" означает "пять пальцев". Это, вероятно, связано с тем, что кочевые народы не использовали столовые приборы.